강원도의 맛집 01 강릉 : 막국수 (고단황금막국수)

강원도 정선군에서 공중보건의로 복무중인 후배가 추천해 준 곳이다.
위치는 매우 외딴 곳에 있다. 해진 다음에 도착했는데 무섭더라...
소속은 강릉시이지만 정선군에 더욱 가깝다.
이곳에서 태백산맥을 굽이굽이 지나면 바로 강릉시의 영역이 된다.
거의 pseudo 정선이라고 하여도 무방할만한 위치의 외진 식당.

하지만, 맛 하나만은 기가 막힌다. 
담백하며, 조미료 등의 첨가물로 얼룩지지 않은 순수한 맛을 지녔다.
육수 뿐만 아니라, 면의 품질도 수준급!
필자가 먹어본 막국수 중 제일 맛있었다.

이곳에는 비빔막국수 와 물막국수가 있는데,
두개 모두 시켜보았다.
 

이것이 '물막국수' 이고

이것이 '비빔막국수' 이다.

개인적인 취향이겠지만, 처음 가보는 이들에게는 '비빔' 을 추천하고 싶다.
가격은 두가지 모두 동일하다.

조리실이 훤히 들여다 보이는 구조라,
위생이나 조리법에 더욱 믿음이 간다.

또, 이곳에서는 수육을 판매하고 있는데
돼지고기 수육이라 가격이 저렴하다.
이번 방문시에는 성인 3명이 식사를 하였는데,
大 자가 적당했던 것 같다.

고단황금막국수
강원도 강릉시 왕산면 고단리 32
033-648-0621
막국수 6,000원
수육 小 17,000원 大 22,000원
 

 
강릉시내에 분점이 하나 있기는 한데
두 곳에서 모두 막국수를 먹어본 후배曰
"본점이 짱입니다!"